Pudră de pepene amar

Pudră de pepene amar

Pudră premium de pepene galben-fructe amar din China. Bogat în charantină, polipeptid-P, fibre alimentare și antioxidanți. Ideal pentru alimente, băuturi, suplimente și produse cosmetice.
Nume latin: Momordica charantia L.
Aspect: pulbere galben-verde
Mesh: 80 mesh
MOQ: 25 kg
Aplicații: Industria alimentară, Suplimente pentru sănătate, Cosmetice
Certificate: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Trimite anchetă

Descriere produs

 

NoastrePudră de pepene amareste o pudră de fructe-întregi-de înaltă calitate, făcută din fructe alese cu grijă de Momordica charantia L.. Folosindmăcinare directă și uscare la temperatură joasă{0}, pudra noastră reținecompuși bioactivi maxim, inclusiv charantină, polipeptid-P, saponine, vitamine, minerale și fibre alimentare.

Are ogust proaspăt, ușor amarsi aculoare verde deschis până la închis, făcându-l ideal pentru încorporare înalimente funcționale, suplimente alimentare, băuturi și produse cosmetice.

 

Principalele ingrediente active și beneficii

 

Componentă Funcție / Beneficiu
Charantin Reglarea zahărului din sânge (saponină triterpenă)
Polipeptida-P (insulina vegetală) Activitate biologică{0}}asemănătoare insulinei
Momordicin Gust amar și potențiale efecte metabolice
Fibre alimentare Promovează digestia și sănătatea intestinului
Vitamine Bogat în complex de vitamina C, A, B-
Minerale Potasiu, magneziu, calciu, fier etc.
Flavonoide și compuși fenolici Activitate antioxidantă

 

Certificat de analiză

 

Articol

Caietul de sarcini

Rezultat

Method

Informații de bază despre produs

     

Nume latin

Momordica charantia L.

Se conformează

/

O parte a plantei

Planta intreaga

Se conformează

/

Țara de origine

China

Se conformează

/

Compuși markeri

     

Test

>10%

Se conformează

TLC

Date organoleptice

     

Aspect

Pulbere fină

Se conformează

Senzorial

Culoare

Galben-verde

Se conformează

Senzorial

Miros

Caracteristică

Se conformează

Senzorial

Procesarea datelor

     

Metoda de prelucrare

Extracție și concentrare

/

/

Metoda de uscare

Uscarea prin pulverizare

/

/

Caracteristici fizice

     

Dimensiunea particulelor

Mai mare sau egal cu 95% trec 200 mesh

98% trec

AOAC973.03

Umiditate

Mai mic sau egal cu 6,0%

5.6%

GB/T5009.3

Conținut de cenușă

Mai mic sau egal cu 10,0%

5.7%

CP2010

Metale grele

     

Total de metale grele

<10ppm Max.

Se conformează

GB 5009.74

Ca

Mai mică sau egală cu 0,5 ppm

0. 11ppm

GB/T5009. 11

Pb

Mai mică sau egală cu 1,0 ppm

0,31 ppm

GB/T5009. 12

CD

Mai mică sau egală cu 0,2 ppm

0. 12ppm

GB/T5009. 15

Hg

Mai mică sau egală cu 0,05 ppm

0,012 ppm

GB/T5009. 17

Microbiologie

     

Număr total de plăci

Mai mic sau egal cu 10000 cfu/g

1800cfu/g

GB/T4789.2

Drojdie totală și mucegai

Mai mic sau egal cu 200 cfu/g

40cfu/g

GB/T4789. 15

E.Coli

Negativ/ 10 g

Negativ/ 10 g

SN0169

Salmonella

Negativ/ 10 g

Negativ/ 10 g

GB/T4789.4

Perioada de valabilitate

24 de luni în condițiile de mai sus și în ambalajul original.

Depozitare

A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina puternica si caldura.

 

 

Proces de producție – Măcinarea directă (măcinarea fructelor întregi)

 

Pudra noastră de pepene amar este produsă prin aproces de măcinare directă, care păstrează nutrienții naturali, culoarea și aroma fructului fără modificări chimice.

1. Selectarea materiei prime
Fructele proaspete și mature de Momordica charantia provin din ferme urmăribile și sunt inspectate pentru mărime, umiditate și siguranță.

2. Spalare si igienizare
Fructele sunt supuse spălării cu presiune înaltă-și igienizării-alimentare pentru a îndepărta pământul, reziduurile de pesticide și contaminanții microbieni.

3. Tăiere și uscare la temperatură joasă-
Fructul este feliat și deshidratat subuscare controlată la temperatură joasă{0}pentru a menține compuși bioactivi, cum ar fi charantină și polipeptidă-P.

4. Măcinarea directă (măcinarea întregii plante)
Materialul uscat este măcinat în pulbere folosind asistem de măcinat{0}}direct, întreg, evitând extracția cu solvent și maximizând reținerea fibrelor alimentare, a substanțelor fitochimice și a gustului natural.

5. Cernere și control al dimensiunii particulelor
Pulberea este cernută pentru a obținedimensiuni uniforme ale ochiurilor(de obicei 60–120 ochiuri), în funcție de cerințele clientului.

6. Detectarea metalelor și controlul calității
Pulberea finită este supusă detectării metalelor, testării microbiene și inspecției vizuale pentru a asigura siguranța alimentelor și calitatea consecventă.

7. Ambalare și depozitare
Ambalat în pungi rezistente la-umiditate, rezistente la oxigen-, cu spălare cu azot pentru a păstra prospețimea, apoi depozitate într-un mediu uscat și răcoros.

 

equipments

Beneficiile cheie ale frezării directe

√ 100% praf de fructe-întregi,fără aditivi sau purtători

√ Conservenutrienți naturali și compuși funcționali

√ Conținut ridicat de fibre alimentare

√ Proces cu etichetă-curată, fără-solvent

√ Potrivit pentru alimente, băuturi și aplicații nutraceutice

 

 

Domenii de aplicare

Industrie Exemple de aplicații
Industria alimentară Produse de panificație, băuturi funcționale, alimente sănătoase, înlocuitori de masă, ceaiuri
Suplimente pentru sănătate Capsule, tablete, granule pentru glicemia, reglarea lipidelor, suport antioxidant
Produse farmaceutice Materia prima pentru diabet, obezitate, cercetare metabolica
Cosmetice Formule de îngrijire a pielii pentru efecte antioxidante, anti-îmbătrânire și hidratante

 

Măcinarea directă vs uscare prin pulverizare (comparație)

 

Caracteristica Frezare directă Uscarea prin pulverizare
Retenția nutrienților Ridicat Mediu
Fibre alimentare Conservat Adesea redus
Pierderea compusului activ Minim Moderat
Gust & Aroma Natural Puțin alterat
Utilizarea solventului Nici unul Uneori se folosesc purtători/excipienți

Contactați-ne pentru o mostră gratuită

 

De ce să ne alegeți

 

Fondată în 2012,Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.specializata inextracte de plante și pulberi de fructe și legume.

 

6 ateliere de producție, 10 linii de producție, capacitate anuală de peste 6.000 de tone;

 

About SHAANXI JIUYUAN BIO

 

AvansatHPLC, spectrometrie UV, și sisteme automate de control al calității;

Research and development Testing Center-shaanxi jiuyuan

 

Aprovizionare stabilă prinagricultura contractuala, materii prime trasabile;

Certificari globale: Organic, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, FDA.

 

certificari

 

certifications

 

Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de mostre gratuite, vă rugăm să trimiteți un e-mail la:info@jiuybiotech.com

 

Metode de livrare, pachete și depozitare

 

lQDPKGMvfZb4x23NAjzNA1qw2zuBMF7qYlcHLIUZvgIeAQ858572 lQDPJxnqnLSLN23NAjzNA1qwMj8Bbaib1ZwHLIUZvgIeAg858572 lQDPJwtZrxD2923NAjzNA1qwPujQkmzUYQgHLIUZvgIeAA858572

Expres

Sub 100 kg, 3-5 zile

Service din ușă-la-uşă pentru ridicarea mărfurilor

Pe mare

Peste 300 kg, aproximativ 30 de zile

Port{0}}la-profesional de service

este nevoie de un broker de clearance

Pe calea aerului

100 kg-1000 kg, 5-7 zile

De la aeroport-la-profesionist de service

este nevoie de un broker de clearance

 

Pachete și depozitare:

Depozitare:A se păstra într-un loc răcoros, uscat și curat. Protejați de umiditate și lumină directă.

Pachet în vrac:25 kg/tambur.

Perioada de graţie:7 zile de la comanda dvs.

Perioada de valabilitate:2 ani.

Remarcă:Se pot realiza și specificații personalizate.

 

packing

 

Dacă aveți întrebări despre produs sau aveți nevoie de o probă gratuită, vă rugăm să mă contactați prin e-mail la elsa.marketing@jiuybiotech.com sau să utilizați formularul de solicitare de mai jos.

 

FAQ

 

Î1: Pentru ce se utilizează pudra de pepene amar?
R: Folosit în suplimente alimentare, alimente funcționale, băuturi și produse cosmetice pentru susținerea zahărului din sânge, activitatea antioxidantă și sănătatea digestivă.

Î2: Cum este procesată pudra de pepene amar?
A: Produs demăcinare directă și uscare la temperatură joasă{0}, reținând un maxim de nutrienți și compuși bioactivi.

Î3: Care sunt principalele ingrediente active?
A: Charantin, Polipeptid-P, Momordicin, fibre alimentare, vitamine, minerale, flavonoide și compuși fenolici.

Î4: Acest produs este organic și certificat?
R: Da, certificat organic, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL și conform FDA.

Î5: Cum ar trebui să păstrez pudra de pepene amar?
R: A se păstra într-un loc răcoros, uscat, curat, ferit de umiditate și lumina directă a soarelui.

 

Referințe

  1. Ray YJ și colab., 2023.Momordica charantia (pepene galben) eficacitatea și siguranța asupra metabolismului glucozei la participanții coreeni cu prediabet: un studiu clinic randomizat de 12 săptămâni. Știința alimentelor și biotehnologia.
  2. Joseph B., Jini D., 2021.Pepene amar: substanțe bioactive din fructe Charantină și potențial de vină pentru profilaxia și tratamentul diabetului.
  3. (2020). Eficacitatea hipoglicemiantă și siguranța Momordica charantia la pacienții cu diabet zaharat de tip 2.
  4. Grover JK, Yadav S., Vats V., 2002.Pepene amar: o revizuire a eficacității și siguranței. Jurnalul de etnofarmacologie.
  5. Chou S.-T. et al.,Efectele pepenului amar asupra miocardului diabetic ischemic. Molecule.
  6. Profil nutritiv: pepene amar (Momordica charantia). Jurnal de medicină naturală.

Tag-uri populare: pudră de pepene amar, China, producători de pudră de pepene amar, furnizori, fabrică

O pereche de:Pulbere de spanac

Trimite anchetă