Pulbere de bromelaină

Pulbere de bromelaină este o enzimă proteolitică foarte activă extrasă dintulpini de ananas (Ananas comosus). Cunoscută pentru capacitatea sa puternică de-hidrolizare a proteinelor, această enzimă naturală este utilizată pe scară largă în procesarea alimentelor, nutraceutice, produse farmaceutice, cosmetice și diverse aplicații industriale.

Ca producător direct cu6,000+ tone capacitate anualăși certificări internaționale complete, Shaanxi Jiuyuan Biotechnology oferă bromelaină stabilă, de{0}}puritate ridicată, cu niveluri de activitate fiabile de la200 până la 2400 GDU/g.

1. Activitate enzimatică ridicată și verificată

Oferim activități enzimatice variind de la200–2400 GDU/g, validat de teste interne riguroase-și laboratoare terțe-. Fiecare lot este garantat să îndeplinească potența etichetată.

2. Extracție fizică pură

Nu se folosesc solvenți chimici. Adoptămsepararea membranei, purificare, pulverizare/uscare prin congelare-, șitehnologie de protecție a enzimelor, asigurând activitate biologică maximă.

3. Stabilitate și consecvență

Prin tehnologia optimizată de uscare și microîncapsulare, bromelaina noastră prezintă:

• Stabilitate excelentă la căldură
• Termen de valabilitate mai lung
• Performanță mai bună anti-oxidare
• Reducerea pierderii de activitate în timpul formulării

4. Certificari internaționale complete

Producția noastră de bromelaină este susținută de:

• cGMP
• HACCP / FSSC22000 / ISO22000 / ISO9001
• Kosher și Halal
• Înregistrare FDA

5. Soluții personalizabile

Opțiuni personalizate disponibile:

• Activitatea enzimei: 200–2400 GDU/g
• Dimensiunea ochiurilor: 40–80 ochiuri
• Clasa: Clasa alimentara / Clasa rafinata
• Amestecuri personalizate pentru aplicații specifice de hidroliză

Bromelina conține mai multetiol proteaze, în primul rând:

• Ananain
• Comosain

Aceste proteaze hidrolizează proteinele în peptide și aminoacizi. Activitățile enzimatice suplimentare pot include:

• Fosfataza acidă
• Peroxidaza
• Amilază
• Celulaza

Unități de activitate:GDU/g, CDU/mg, PU/mg.

1. Anti-inflamator și anti-edem

Bromelaina reduce mediatorii inflamatori, îmbunătățește fibrinoliza și susține recuperarea în:

• Leziuni sportive
• Artrită
• Umflarea după-operație
• Sinuzita

2. Suport digestiv

Ca protează, bromelaina ajută la descompunerea proteinelor dietetice, îmbunătățind digestia, reducând balonarea și susținând absorbția nutrienților.

3. Vindecarea rănilor și repararea țesuturilor

Îmbunătățește migrația celulară, îndepărtează țesutul necrotic și accelerează regenerarea epitelială.

4. Suport cardiovascular

Reduce agregarea excesivă a trombocitelor și favorizează fibrinoliza, susținând sănătatea arterială.

5. Beneficii antimicrobiene și pentru piele

Demonstrează activitate împotriva anumitor bacterii (de exemplu, Staphylococcus aureus) și oferă protecție antioxidantă pentru formulările pielii.

Prezentare generală

Bromelaina și papaina sunt ambele enzime proteolitice{0}}derivate de plante utilizate pe scară largă în nutraceutice, alimente funcționale, nutriție sportivă și bioprocesare.

Bromelaina:Extras dinAnanas comosus(tulpină sau fructe de ananas).

Papaină:Extras dinCarica papaya(latex de papaya).

În ciuda faptului că ambele sunt cistein-proteaze, ele prezintă preferințe diferite de substrat, profiluri de activitate enzimatică și performanță de formulare.

Mecanism și diferențe biochimice

Comparația aplicațiilor

Stabilitate termică

Papain: Toleranta mai mare la caldura; utilizat pe scară largă în procesele alimentare/industriale

Bromelaină: Stabilitate moderată la căldură; adesea folosit în formulări la temperatură joasă{0}

Diferențele de achiziții

Cheie la pachet

AlegeBromelainăpentru aplicații nutraceutice cu valoare mai mare-, recuperare sportivă, ameliorarea-inflamației și aplicații farmaceutice.

AlegePapainpentru procesarea alimentelor, hidroliză și utilizare industrială la temperatură înaltă-respective.

Complexul nostru de producție acoperă 70.000 m² cu:

• 10 linii de producție automatizate
• Cadru cu plăci și sisteme de centrifugare-de mare viteză
• Sisteme de purificare cu membrană
• Linii de-uscare prin congelare și pulverizare-de uscare
• Zona de cameră curată de 100.000
• Capacitate anuală de 6000+ tone

Calitatea este asigurată prin:

• Centru de testare enzimologică avansată
• Trasabilitate completă pentru fiecare lot
• Respectarea strictă la procesele cGMP și HACCP

certificari

Ești gata pentru enzime în care poți avea încredere? Contactați-ne astăzi pentru o consultație:elsa.marketing@jiuybiotech.com.

Depozitare:A se păstra într-un loc răcoros, uscat și curat, ferit de umiditate și lumină directă. Pachet în vrac:25 kg/tambur. Perioada de graţie:7 zile de la comanda dvs. Perioada de valabilitate:2 ani. Remarcă:Se pot realiza și specificații personalizate.

Î1. Furnizați pulbere de bromelină care îndeplinește standardele FDA și EFSA?

A:Da. Producția noastră este aliniată cuFDA cGMP, Reglementările EFSA privind enzimele alimentare, șiISO22000.

q2. Puteți furniza documente HALAL și KOSHER pentru cumpărătorii din Orientul Mijlociu?

A:Da. Documentele complete de certificare sunt disponibile pentru importatorii din Emiratele Arabe Unite, Arabia Saudită și GCC.

q3. Care este timpul normal de livrare în Statele Unite și Europa?

R: SUA: 7–12 zile (navt aerian)

Europa: 7–10 zile (transport aerian)

Opțiuni maritime în vrac disponibile

q4. Puteți personaliza nivelurile de activitate ale bromelainei pentru piețele regionale?

A: Da. Oferim600, 1200, 2000, 2400 GDU/gși se poate ajusta în funcție de cerințele industriei dvs.

q5. Puteți furniza cantități mici de probă pentru audituri UE sau cercetare și dezvoltare?

A: Da. Noi oferim100 g – 1 kg probe de cercetare și dezvoltarela nivel global.

Referințe

1. Maurer, HR (2001). Bromelaină: biochimie, farmacologie și uz medical.Științe celulare și moleculare ale vieții, 58, 1234–1245. https://doi.org/10.1007/PL00000936
2. Pavan, R. şi colab. (2012). Proprietățile și aplicarea terapeutică a bromelainei.Cercetare Internațională în Biotehnologie, 2012. https://doi.org/10.1155/2012/976203
3. Fitzhugh, DJ și colab. (2008). Tratamentul cu bromelaina reduce inflamatia.Imunologie clinică, 128(1), 66–74. https://doi.org/10.1016/j.clim.2008.03.002
4. Hale, LP (2004). Activitatea proteolitică și efectele imunomodulatoare ale bromelainei.Journal of Medicinal Food, 7(1), 1–7. https://doi.org/10.1089/109662004322984725
5. Taussig, SJ, & Batkin, S. (1988). Bromelaina ca enzimă proteolitică.Planta Medica, 54(05), 377–386. https://doi.org/10.1055/s-2006-962075
6. Orsini, RA (2006). Utilizarea bromelainei în umflarea postoperatorie.Chirurgie Plastică și Reconstructivă, 117(7), 7e. https://doi.org/10.1097/01.prs.0000221160.05749.64
7. Rathnavelu, V. et al. (2016). Beneficiile potențiale pentru sănătate ale bromelainei.Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry, 31(3), 384–390. https://doi.org/10.3109/14756366.2015.1018158
8. Badu, DM, et al. (2015). Aplicarea bromelainei în procesarea alimentelor.Știința alimentației și nutriția, 3(3), 1–11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4737140/

Tag-uri populare: pulbere de bromelaină, producători de pulbere de bromelaină din China, furnizori, fabrică