Diferențele dintre extractul de turmeric și extractul de ghimbir

 

În timp ce atât turmericul cât și ghimbirul sunt foarte apreciate în culturile estice și occidentale, apreciate atât ca condimente esențiale de bucătărie, cât și ca capse în medicina tradițională, asemănările lor adesea provoacă confuzie cu privire la diferențele lor fundamentale. Acest articol se va aprofunda într -o analiză fațetată multi - a diferențelor de bază dintrecurcumăşiExtracte de ghimbir, oferind o imagine de ansamblu cuprinzătoare pentru a vă ajuta să faceți cea mai bună alegere pentru nevoile dvs.

 

 

 

 

Istoriile turmerice și ghimbir se întind înapoi mii de ani, fiecare jucând un rol unic în diferite culturi.

 

Turmeric: Sacrul "Cure - toate"

 

În medicina ayurvedică din India, turmericul este salutat ca o „plantă sacră” folosită pentru a echilibra sistemele interne ale organismului și pentru a trata problemele inflamației și digestive. Filosofia sa principală este de a aborda problemele de sănătate prin reglementarea funcțiilor fundamentale ale organismului. În medicina tradițională chineză (TCM), turmericul este de asemenea utilizat pentru a promova circulația sângelui și pentru a ameliora durerea.

 

Ginger: blândul "rece - remediu expulzat"

 

În TCM, ghimbirul este renumit pentru proprietățile sale de încălzire a mijlocului, de a risipi frigul și de a ușura simptomele externe. Adesea este obișnuit să calmeze simptomele de răceală timpurie și disconfortul gastrointestinal. Filosofia sa principală este de a oferi ușurare rapidă și de a expulza afecțiunile externe. În Occident, ghimbirul este utilizat pe scară largă pentru a atenua greața, boala de mișcare și indigestia.

 

 

 

Valoarea medicinală a turmericului și a ghimbirului provine din compușii lor activi unici, care determină efectele lor primare.

 

Turmeric: cunoscut pentru Anti - Proprietăți inflamatorii și antioxidante

Componenta activă cheie în extractul de turmeric este curcuminoizii, care conferă turmericului său caracteristic auriu - culoare galbenă și proprietăți medicinale puternice.

Puternic anti -- inflamator: curcumina poate inhiba mai multe căi inflamatorii, în special calea de semnalizare NF - κB, care reduce fundamental producția de factori inflamatori. Acest lucru îl face deosebit de eficient pentru bolile inflamatorii cronice precum artrita.

Antioxidant excepțional: curcumina are capacități antioxidante puternice, scăpând efectiv radicalii liberi și protejând celulele de deteriorarea oxidativă, ceea ce îl face un agent natural anti -.

Alte beneficii: Curcumina sprijină, de asemenea, detoxifierea hepatică, promovează sănătatea cardiovasculară și are efecte potențiale de protecție asupra funcției creierului.

 

Ghimbir: la baza digestivului și a calității durerii

Componentele active cheie în extractul de ghimbir sunt Gingerols și Shogaols. Gingerolii sunt principalii compuși din ghimbirul proaspăt, care se transformă în shogaolii mai puternici la încălzire sau uscare.

Ameliorează greața și disconfortul digestiv: Gingerolii acționează direct asupra tractului gastrointestinal, promovând peristaltismul și secreția de lichide digestive, atenuând efectiv greața și vărsăturile de la boala de mișcare sau indigestie.

Ameliorarea blândă a durerii: prin inhibarea sintezei prostaglandinelor și leucotrienelor, poate ameliora durerile articulare și musculare, acționând ca un analgezic natural.

Încălzirea și rece - Dispelling: Proprietățile sale unice de încălzire promovează circulația sângelui și accelerează metabolismul și este utilizat pe scară largă în TCM pentru a risipi rece și încălzi corpul.

 

 

 

Deși atât turmericul cât și ghimbirul au proprietăți inflamatorii anti -, efectele lor primare sunt destul de diferite.

 

Extract de turmeric: axat pe inflamație cronică și antioxidanți

Curcumin este bine - cunoscută pentru capacitățile sale anti --}} inflamatorii și antioxidante. Este potrivit pentru ameliorarea inflamației cronice, cum ar fi artrita reumatoidă și osteoartrita, și elimină efectiv radicalii liberi pentru a ajuta celulele să reziste stresului oxidativ. Este o alegere excelentă pentru termen lung - întreținere a sănătății și îmbătrânire anti -. Efectele sale sunt orientate către o abordare mai fundamentală, lungă, -, la Wellness.

 

Extract de ghimbir: excelează la ameliorarea rapidă a simptomelor

Extractul de ghimbir este mai concentrat pe ameliorarea disconfortului digestiv și a durerii. Acesta atenuează efectiv simptomele greaței, vărsăturilor și bolii de mișcare și poate ușura durerile musculare și articulare prin promovarea circulației sângelui. Proprietățile de încălzire ale Ginger o fac populară în TCM pentru a risipi frigul și a încălzi corpul. Efectele sale sunt orientate spre asigurarea unei alinții rapide și simptomatice.

 

 

 

Rata de absorbție a curcuminei și a gingerolilor în corpul uman este un factor cheie de luat în considerare atunci când alegeți un produs.

 

Extract de turmeric:

Rata naturală de absorbție a curcuminei este extrem de scăzută. Pentru a -și îmbunătăți biodisponibilitatea, este adesea combinat cu piperină (extract de ardei negru) sau cu un purtător de lipide. Piperina poate crește semnificativ absorbția Curcuminului. Prin urmare, pentru a asigura o dozare precisă și o absorbție eficientă, extractul de turmeric se găsește de obicei sub formă de capsulă sau softgel.

 

Extract de ghimbir:

Rata de absorbție a gingerolilor și a shogaolilor este relativ mare și, de obicei, nu necesită îmbunătățitori de absorbție. Extractul de ghimbir vine într -o mare varietate de forme, de la ușor - până la - absoarbe tincturi și capsule până la gumele convenabile, pungi de ceai și chiar felii de ghimbir proaspete, găzduind nevoi diferite.

 

 

 

Aplicațiile extractelor de turmeric și de ghimbir în suplimente, alimente și produse cosmetice reflectă, de asemenea, diferențele lor de eficacitate.

 

Extract de turmeric: în primul rând un supliment de sănătate

Datorită proprietăților sale puternice anti - inflamatorii, antioxidante și suport de ficat, extractul de turmeric este utilizat în principal în suplimentele alimentare. Produsele se concentrează adesea pe sănătatea comună, detoxifierea ficatului și piața de îmbătrânire anti -. În industria alimentară, curcumina este folosită în principal ca colorare naturală a alimentelor (E100).

 

Extract de ghimbir: suplimente de întindere și alimente funcționale

Extractul de ghimbir este utilizat nu numai în suplimente (de exemplu, pentru ameliorarea greaței și îmbunătățirea digestiei), ci și pe scară largă în alimente și băuturi funcționale. De la Ginger Ale și Ginger Candy până la produse coapte, aroma sa unică picantă și beneficiile digestive îl fac un ingredient funcțional popular.

 

 

 

Extractul de turmeric și extractul de ghimbir sunt două comori naturale fundamental diferite. Extractul de turmeric, centrat pe curcumină, se concentrează pe combaterea inflamației cronice și a deteriorării oxidative la rădăcină, ceea ce îl face ideal pentru wellness și întreținerea sănătății pe termen lung. Extractul de ghimbir, centrat pe gingerols și shogaols, excelează pentru a oferi o ușurare rapidă pentru disconfort digestiv și durere, ceea ce îl face mai potrivit pentru simptome acute și utilizarea zilnică.

Shaanxi Jiuyuan Biotehnologie, ca producător profesionist de extracte naturale, este dedicat furnizării de extrase de turmeric și de ghimbir de calitate ridicată. Folosim tehnologie avansată de extracție și un sistem strict de control al calității pentru a asigura puritatea și biodisponibilitatea fiecărui lot de produs. Fie pentru întreținerea zilnică a sănătății sau nevoile specifice de sănătate, produsele noastre vă pot îndeplini cerințele și vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate.

Înțelegerea acestor diferențe vă poate ajuta să faceți o alegere mai inteligentă atunci când selectați un produs. Dacă doriți să îmbunătățiți fundamental inflamația cronică, extractul de turmeric este opțiunea mai bună. Dacă aveți nevoie frecvent să ușurați indigestia sau boala de mișcare, extractul de ghimbir este mai potrivit. Desigur, puteți utiliza și atât în ​​combinație pentru a crea un efect sinergic și pentru a oferi un sprijin mai cuprinzător pentru sănătatea dvs.